INFORMATION
お客様の注文ごとに焙煎いたします。お好みがありましたらお申し付けください。
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PADDLERS BLEND 100g【注文後焙煎】
¥800
上質なコーヒー豆をブレンドし、お客様のご注文を受けてから焙煎を行うこだわりの一品。 カヌースプリント日本代表の小松正治選手とWANI COFFEER OASTERとのコラボ商品です。 全てのPADDLERSにお届けする、本格的なブレンドコーヒー豆。一度飲んだらやみつきになる、その深い味わいと香りをお楽しみください。すべてのコーヒー豆は、厳選された上質な豆をブレンドし、最高のバランスを追求して調合しています。 このブレンドコーヒー豆は、注文を受けてから焙煎を行うため、いつでも新鮮な状態でお届けできます。香り豊かで深い味わいのコーヒーをご自宅でお楽しみいただけます。 PADDLERS BLENDは、PADDLERSからの贈り物としても最適です。大切な方へのプレゼントとして、喜ばれること間違いありません。 ※豆の状態を保つため、密封して直射日光を避けて保存してください。
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PADDLERS BLEND 200g【注文後焙煎】
¥1,450
上質なコーヒー豆をブレンドし、お客様のご注文を受けてから焙煎を行うこだわりの一品。 カヌースプリント日本代表の小松正治選手とWANI COFFEER OASTERとのコラボ商品です。 全てのPADDLERSにお届けする、本格的なブレンドコーヒー豆。一度飲んだらやみつきになる、その深い味わいと香りをお楽しみください。すべてのコーヒー豆は、厳選された上質な豆をブレンドし、最高のバランスを追求して調合しています。 このブレンドコーヒー豆は、注文を受けてから焙煎を行うため、いつでも新鮮な状態でお届けできます。香り豊かで深い味わいのコーヒーをご自宅でお楽しみいただけます。 PADDLERS BLENDは、PADDLERSからの贈り物としても最適です。大切な方へのプレゼントとして、喜ばれること間違いありません。 ※豆の状態を保つため、密封して直射日光を避けて保存してください。
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ワニコーヒーブレンド 100g【注文後焙煎】
¥700
華やかでフルーティーなフレーバーを存分に楽しめるブレンド。 柑橘のような香りの飲み口、紅茶のように上品な余韻をお楽しみいただけます。 焙煎は浅煎りで、酸味がありながらも、フルーツのような甘さを意識しました。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※豆の状態を保つため、密封して直射日光を避けて保存してください。
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ワニコーヒーブレンド 200g【注文後焙煎】
¥1,250
華やかでフルーティーなフレーバーを存分に楽しめるブレンド。 柑橘のような香りの飲み口、紅茶のように上品な余韻をお楽しみいただけます。 焙煎は浅煎りで、酸味がありながらも、フルーツのような甘さを意識しました。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※豆の状態を保つため、密封して直射日光を避けて保存してください。
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【定期便】コーヒー豆100g ×3種類 3ヶ月分(計900g)
¥1,480
【定期便】コーヒー豆100g × 3種類 3ヶ月分(計900g) 毎月焙煎直後のコーヒー豆100gをランダム3種類お届けします。 定期的にコーヒーを飲む方や,ついつい買い忘れてしまう方などにお勧めです。 ※粉を希望の場合は購入後の備考欄に記載してください。
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ドリップバッグ 5Pセット ギフト(ワニブレンド)
¥1,000
WANI COFFEE オリジナルのワニブレンドのドリップバッグ。 華やかでフルーティーなフレーバーを存分に楽しめるように、1袋10g以上の挽いた豆をドリップバッグにしました。ギフトにも最適です。 【セット内容】 ワニブレンド ドリップバッグ5袋(各10g) 【おすすめの淹れ方】 90-92℃のお湯を注ぎ、30秒程度蒸らした後に2-3回に分けてゆっくり注いでください。 合計120cc(濃いめ,アイスコーヒー)-160cc(薄め)を目安に3分以内に注ぎ終わるのがおすすめです。
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インドネシア マンデリンG1 100g【注文後焙煎】
¥688
マンデリンはインドネシアスマトラ島で栽培され、標高も2000mに近い標高の肥沃な土壌で有機栽培で育てられた世界的にも評価の高い高級銘柄です。 珈琲豆のランクはインドネシアではG-1、G-2…と欠点豆の数によってランク付けされ、G-1は最高ランクとなります。 マンデリンの香味特徴は苦みとコクにあります。スパイシー、スモーキー、アーシーなどと表現される独特のフレーバーとほどよい甘みも感じられる強い苦みを楽しめます。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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インドネシア マンデリンG1 200g【注文後焙煎】
¥1,250
マンデリンはインドネシアスマトラ島で栽培され、標高も2000mに近い標高の肥沃な土壌で有機栽培で育てられた世界的にも評価の高い高級銘柄です。 珈琲豆のランクはインドネシアではG-1、G-2…と欠点豆の数によってランク付けされ、G-1は最高ランクとなります。 マンデリンの香味特徴は苦みとコクにあります。スパイシー、スモーキー、アーシーなどと表現される独特のフレーバーとほどよい甘みも感じられる強い苦みを楽しめます。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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ホンジュラス HG 100g【注文後焙煎】
¥613
HGは、生豆の等級を表します。珈琲豆の等級基準は、国によって異なっていますが、ホンジュラスでは、豆の採れた標高により、分類しています。標高が高いほど、良質の珈琲豆とされ、HG(High Grown)は、900~1200mとなっています。 均一な青緑色の厚みのある豆、甘みのあるバランスの取れた味が特徴です。香りは軽快で、調和の取れた印象。広がりのある酸味と苦味のバランスが大変よく全体にまろやかな味わいが特徴です。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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ホンジュラス HG 200g【注文後焙煎】
¥1,100
HGは、生豆の等級を表します。珈琲豆の等級基準は、国によって異なっていますが、ホンジュラスでは、豆の採れた標高により、分類しています。標高が高いほど、良質の珈琲豆とされ、HG(High Grown)は、900~1200mとなっています。 均一な青緑色の厚みのある豆、甘みのあるバランスの取れた味が特徴です。香りは軽快で、調和の取れた印象。広がりのある酸味と苦味のバランスが大変よく全体にまろやかな味わいが特徴です。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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ケニアAA 100g【注文後焙煎】
¥778
「AA」は、ケニアでの等級基準ランクで、豆のサイズをあらわし、もっとも大きな豆で、最高級品とされます。 日本で有名なアフリカ産のキリマンジャロコーヒーに近い風味のなかに、さらに濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、甘味もたっぷり、後口のほどよい酸味が心地よい。 甘酸っぱい、柑橘系のきれのある酸味です。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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ケニアAA 200g【注文後焙煎】
¥1,430
「AA」は、ケニアでの等級基準ランクで、豆のサイズをあらわし、もっとも大きな豆で、最高級品とされます。 日本で有名なアフリカ産のキリマンジャロコーヒーに近い風味のなかに、さらに濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、甘味もたっぷり、後口のほどよい酸味が心地よい。 甘酸っぱい、柑橘系のきれのある酸味です。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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メキシコ AL 100g【注文後焙煎】
¥620
メキシコのコーヒー豆は3つの等級のうち、AL,アルチュララバド(標高1400m以上の高地でとれた豆で水洗)は最上級グレードで、高地育ちの身がしまった豆で、甘み、酸味、コクがあり、それを水洗式の処理方法がさらに引き立てているベストバランスな豆となっています。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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メキシコ AL 200g【注文後焙煎】
¥1,115
メキシコのコーヒー豆は3つの等級のうち、AL,アルチュララバド(標高1400m以上の高地でとれた豆で水洗)は最上級グレードで、高地育ちの身がしまった豆で、甘み、酸味、コクがあり、それを水洗式の処理方法がさらに引き立てているベストバランスな豆となっています。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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ペルー ウォッシュド 100g【注文後焙煎】
¥630
ペルー産のコーヒー豆は、浅煎りにすると爽やかな柑橘系の香りとほど良い酸味のあるコーヒーに。深煎りにすると、苦味とチョコレートのような濃厚な風味を味わえます。ブラジルなどの南米独特の風味と似ているところがあるため、ブレンドにも向いているコーヒー豆です。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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ペルー ウォッシュド 200g【注文後焙煎】
¥1,135
ペルー産のコーヒー豆は、浅煎りにすると爽やかな柑橘系の香りとほど良い酸味のあるコーヒーに。深煎りにすると、苦味とチョコレートのような濃厚な風味を味わえます。ブラジルなどの南米独特の風味と似ているところがあるため、ブレンドにも向いているコーヒー豆です。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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タンザニアAA 100g【注文後焙煎】
¥643
タンザニア産といえば「キリマンジャロ」。強い酸味とコク、そして甘い香りが特徴。果実から生豆にする精製過程によって、水洗式アラビカ種コーヒーのみをキリマンジャロと定め、他の地域などで採用されている乾燥式のものは含まないと規定を設けています。日本ではキリマンジャロはブルーマウンテン、モカに次ぐ人気銘柄である。また、スクリーンサイズ(豆の大きさ)でAA~Cに分類され、AAが最高級品と格付けされている。 薫り高く酸味の効いたコーヒーでキレがありアフリカを代表する味。酸味好きな方に根強い人気がある。深焼きすると、グレードの高いアイスコーヒーやエスプレッソに使用されるブレンドベースになるほどの重厚な苦味とコクが味わえる。〈中深焙煎〉と〈深焙煎〉がオススメ。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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タンザニアAA 200g【注文後焙煎】
¥1,160
タンザニア産といえば「キリマンジャロ」。強い酸味とコク、そして甘い香りが特徴。果実から生豆にする精製過程によって、水洗式アラビカ種コーヒーのみをキリマンジャロと定め、他の地域などで採用されている乾燥式のものは含まないと規定を設けています。日本ではキリマンジャロはブルーマウンテン、モカに次ぐ人気銘柄である。また、スクリーンサイズ(豆の大きさ)でAA~Cに分類され、AAが最高級品と格付けされている。 薫り高く酸味の効いたコーヒーでキレがありアフリカを代表する味。酸味好きな方に根強い人気がある。深焼きすると、グレードの高いアイスコーヒーやエスプレッソに使用されるブレンドベースになるほどの重厚な苦味とコクが味わえる。〈中深焙煎〉と〈深焙煎〉がオススメ。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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エチオピアシダモG2 100g【注文後焙煎】
¥570
コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。コーヒーの名前の由来はこのエチオピアにあるコーヒーの木が発見されたカッファ地方が由来となっていると言われています。そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2,000m以上の高地で栽培され、甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が特徴です。 フレンチローストでもしっかりとした苦みやコクの中に、甘いモカの香りをお楽しみ頂けます。また、アイスコーヒーやブレンドにモカをいれれば、特有の甘い香りのアクセントがつけられます。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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エチオピアシダモG2 200g【注文後焙煎】
¥1,015
コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。コーヒーの名前の由来はこのエチオピアにあるコーヒーの木が発見されたカッファ地方が由来となっていると言われています。そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2,000m以上の高地で栽培され、甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が特徴です。 フレンチローストでもしっかりとした苦みやコクの中に、甘いモカの香りをお楽しみ頂けます。また、アイスコーヒーやブレンドにモカをいれれば、特有の甘い香りのアクセントがつけられます。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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ブラジルサントス 100g【注文後焙煎】
¥543
南米ブラジル産のストレートコーヒーです。サントス港より出荷される豆をサントスと呼び、生産量は世界一位を誇ります。 ブラジルサントスは品質等級が上質なものから順にNo.2~No.8とあり、その中でも最高品質のNo.2で大粒のスクリーン18のブランド品を厳選して使用しています。 サントスはどの品種と配合してもよくなじみ、コーヒーらしさを損なわずにブレンドの旨みを引き出してくれます。あっさりとしつつもコーヒーらしい味わいを持ち、酸味や香りのクセが少なくベストに焙煎してやることで適度な苦みと甘みを演出してくれます。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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ブラジルサントス 200g【注文後焙煎】
¥960
南米ブラジル産のストレートコーヒーです。サントス港より出荷される豆をサントスと呼び、生産量は世界一位を誇ります。 ブラジルサントスは品質等級が上質なものから順にNo.2~No.8とあり、その中でも最高品質のNo.2で大粒のスクリーン18のブランド品を厳選して使用しています。 サントスはどの品種と配合してもよくなじみ、コーヒーらしさを損なわずにブレンドの旨みを引き出してくれます。あっさりとしつつもコーヒーらしい味わいを持ち、酸味や香りのクセが少なくベストに焙煎してやることで適度な苦みと甘みを演出してくれます。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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グアテマラSHB 100g【注文後焙煎】
¥620
マヤ文明の地として有名なグアテマラ。 このグアテマラSHBとは最も標高の高い所で取れた、豆のグレード規格 SHB(ストリクトリーハードビーンズ)のこと。芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいで コーヒー好きには定番の銘柄。 温暖な気候と肥沃な火山灰土壌が生み出す甘い香りと上品な酸味。そして芳醇な風味。 まさに中米を代表するコーヒーをぜひお楽しみください。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。
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グアテマラSHB 200g【注文後焙煎】
¥1,115
マヤ文明の地として有名なグアテマラ。 このグアテマラSHBとは最も標高の高い所で取れた、豆のグレード規格 SHB(ストリクトリーハードビーンズ)のこと。芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいで コーヒー好きには定番の銘柄。 温暖な気候と肥沃な火山灰土壌が生み出す甘い香りと上品な酸味。そして芳醇な風味。 まさに中米を代表するコーヒーをぜひお楽しみください。 注文後すぐに焙煎に取り掛かり、2〜3日以内に発送いたします。 焙煎後は2〜4日後からガスの放出も落ち着き、そこから2週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。 ※賞味期限は1年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。