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エチオピアシダモG2　200g【注文後焙煎】

¥1,200

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　コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。コーヒーの名前の由来はこのエチオピアにあるコーヒーの木が発見されたカッファ地方が由来となっていると言われています。そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2,000m以上の高地で栽培され、甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が特徴です。
　フレンチローストでもしっかりとした苦みやコクの中に、甘いモカの香りをお楽しみ頂けます。また、アイスコーヒーやブレンドにモカをいれれば、特有の甘い香りのアクセントがつけられます。

注文後すぐに焙煎に取り掛かり、２〜３日以内に発送いたします。
焙煎後は２〜４日後からガスの放出も落ち着き、そこから２週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。
※賞味期限は１年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。