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ホンジュラス HG　200g【注文後焙煎】

¥1,200 税込

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ＨＧは、生豆の等級を表します。珈琲豆の等級基準は、国によって異なっていますが、ホンジュラスでは、豆の採れた標高により、分類しています。標高が高いほど、良質の珈琲豆とされ、ＨＧ（High　Grown）は、900～1200ｍとなっています。
均一な青緑色の厚みのある豆、甘みのあるバランスの取れた味が特徴です。香りは軽快で、調和の取れた印象。広がりのある酸味と苦味のバランスが大変よく全体にまろやかな味わいが特徴です。


注文後すぐに焙煎に取り掛かり、２〜３日以内に発送いたします。
焙煎後は２〜４日後からガスの放出も落ち着き、そこから２週間程度は味もしっかりと出るため、1番の飲み頃といえます。
※賞味期限は１年間程度ありますのでその後も風味は落ちますが安心してご賞味ください。

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